Blood & Sand
Der Blood and Sand Cocktail ist ein auf Scotch Whisky basierender Drink, welcher mit Blutorangensaft, Kirschlikör und süßem Wermut zubereitet wird.
Portionen
Zutaten
3cl Johnnie Walker Black Label
1.5cl Kirsch-Brandy
1.5cl Süßer Wermut
30ml Frischer Blutorangensaft
Equipment
1 Martini Glass
1 Eisschaufel
1 Jigger
1 Mixing Glas
1 Julep Strainer
1 Barzange
Zubereitung
Alle Zutaten in einem mit Eis gefüllten Mixing Glas verrühren.
In ein gekühltes Martini Glas abseihen.
Alkoholgehalt:
14 g pro Portion
Gut zu wissen
Der Blood and Sand Cocktail ist einer der wenigen Klassiker, die mit Orangensaft zubereitet werden. In diesem Fall liefert der Blutorangensaft die charakteristisch rote Farbe, wobei der namensgebende Sand durch die Farbe des Whiskys entsteht.
Die Geschichte des Drinks
Der Blood and Sand wurde zuerst im 1930 erschienen Buch "The Savoy Cocktail Book" von Harry Craddock erwähnt. Der auf Scotch Whisky basierende Drinks erhielt seinen Titel vom gleichnamigen Stierkampfdrama des Jahres 1922 mit Rudolph Valentino.
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