Martinez
Oft verwechselt mit dem klassichen Martini - der Martinez. 1874 erfunden und durch Jerry Thomas' "The Bon Vivant's Companion" berühmt geworden.
Zutaten
3cl
Tanqueray No. Ten
1.5cl
süßer Wermut
1
Spritzer Orangenbitters
1.5cl
Maraschinolikör
1
Zitronentwist
0 Einheiten Alkohol pro Portion
Equipment
1
Martini Glass
1
Eisschaufel
1
Jigger
1
Mixing Glas
1
Juelp Strainer
1
Barlöffel
1
Barzange
Portionen:
1
Zubereitung
Zubereitung
- Füge alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Mixing Glas.
- Umrühren, damit alles ordentlich gekühlt und leicht verdünnt wird.
- In ein gekühltes Martini Glas abseihen.
- Mit einem Zitronentwist garnieren.
Alcohol Content
Alkoholgehalt:
14 g pro Portion
Die Geschichte des Drinks
Der Martinez wird bereits seit den späten 1800ern genossen. Man sagt, der Drink sei durch einen Bartender namens Jerry Thomas in San Francisco erfunden worden. Schon damals wurde er mit Gin, Wermut, Maraschinolikör und Bitters zubereitet.
