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Diageo Bar Academy
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Winter Almande

Eine süße Versuchung aus Bailey's Almande, heißer Schokolade und selbstgemachter Orangensahne. Viel besser kann ein Abend vor dem Kamin nicht werden!

Winter Almande
Recipe Overview Mobile Pink Background

Portionen

1

Zutaten

10cl  Bailey's Alamande

130ml heiße Schokolade

500ml Sahne

100g Zucker

1TL Orangenabrieb

50ml Orangensaft

1 Messerspitze Vanillemark

1 Marshmallows, Cookies, Himbeeren und Schokoraspeln

Equipment

1 Kochtopf

1 hitzeresistentes Glas

1  Jigger

1 Barzange

Zubereitung

  1. Sahne, Zucker, 5 cl Bailey's Almande, Orangenabrieb, Orangensaft und Vanillemark in einen Kochtopf geben und erwärmen. 20 Minuten ziehen lassen.

  2. Die Sahne steif schlagen.

  3. Heiße Schokolade und 5 cl Bailey's Almande in ein hitzeresistentes Glas füllen.

  4. Mit Orangensahne toppen und mit Marshmallows, Cookies, Himbeeren und Schokoraspeln garnieren.

Alkoholgehalt:

10.3 g pro Portion

Gut zu wissen

Heiße Schokolade für sich ist ja schon echt großartig. Aber was wäre, wenn man cremige Mandel- und Vanillearomen hinzuggibt? Dann wird's noch großartiger. Und was noch besser ist? Bailey's Almande ist vegan. So schmeckt's doch gleich noch besser!