

Guinness 0.0
La Guinness con todo – excepto el alcohol.
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¿NO BEBES? TENEMOS UNA GUINNESS PARA LA OCASIÓN

¿NO BEBES? TENEMOS UNA GUINNESS PARA LA OCASIÓN
La Guinness con todo, excepto alcohol. Guinness 0,0 no tiene alcohol pero conserva el mismo sabor suave, perfectamente equilibrado y el color oscuro único de la marca que los clientes conocen y adoran.
Para elaborar la Guinness 0,0, los cerveceros de St James’s Gate comienzan preparando la Guinness exactamente igual que siempre, utilizando los mismos ingredientes naturales: agua, cebada, lúpulo y levadura, antes de eliminar poco a poco el alcohol mediante un método de filtración en frío. El proceso de filtración en frío facilita la eliminación del alcohol sin someter a la cerveza a estrés térmico, protegiendo así la totalidad de su sabor y carácter. Posteriormente, los cerveceros mezclan y equilibran cuidadosamente los sabores para garantizar el perfil aromático y las características de sabor que caracterizan a Guinness.
El resultado es una cerveza negra inconfundiblemente Guinness, pero sin alcohol. Posee el mismo líquido rojo rubí oscuro y la misma capa superior cremosa, toques de chocolate y café, suavemente equilibrados con notas amargas, dulces y tostadas.
NOTAS DE CATA
Aroma: Olor dulce con notas de café y chocolate.
Sabor: Equilibrio perfecto entre amargo y dulce con notas de malta y torrefacto.
Paladar: Suave, cremosa y equilibrada.
Contenido en alcohol: 0,0 %
Aspecto: Un característico líquido oscuro de color rubí con una capa superior cremosa.
Datos de interés
Las latas de Guinness contienen el mecanismo para liberar el gas de nitrógeno en la cerveza.
La cerveza se ha desarrollado durante cuatro años para garantizar un sabor idéntico al de Guinness Draft.
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