BLOGS & INSPIRACIÓN
Ingredientes locales para cócteles exquisitos
Impresiona a tus clientes sirviendo cócteles únicos que contengan ingredientes de origen local con estos inspirados consejos y recetas de todo el mundo.
Tiempo estimado de lectura: 3 minutos
Masterclass
Creando Cócteles de World Class: Tendencias, Consejos y Técnicas
Obtén consejos y recomendaciones de los ganadores de World Class sobre cómo elaborar cócteles dignos de competiciones que mantendrán a tus clientes regresando a tu local.
Autores: Adrián Michalčík and Kaitlyn Stewart
Tiempo estimado de Lectura: 64 Minutos
BLOGS & INSPIRACIÓN
6 tendencias del sector de los bares para 2025
Descubra algunas de las tendencias en coctelería y los cambios en la industria de los bares que marcarán el camino en 2025, con consejos, opiniones y predicciones de expertos del sector.
Tiempo estimado de lectura: 6 minutos
Masterclass
Mixología avanzada: herramientas, técnicas y tendencias
Explora técnicas avanzadas de mixología con los campeones de World Class, Jacob Martin y Aashi Bhatnagar. Aprende a clarificar, realizar fat-washing y crear fermentados únicos en esta masterclass, diseñada para elevar tus habilidades en la barra y mantenerte al día con las últimas tendencias en coctelería.
Autores: World Class Champions, Jacob Martin and Aashi Bhatnagar
Tiempo Estimado de Visualización: 58 minutos
BLOGS & INSPIRACIÓN
Todo gira alrededor del cóctel de café
Hechiza a los amantes del café con una diversa oferta de cócteles inspirados en el café y amplía tus horizontes más allá del clásico Espresso Martini.
Autor: Espresso Martini Society
Tiempo estimado de lectura: 3 minutos
BLOGS E INPIRACIÓN
Agitado de cócteles: Aprende lo básico
Conoce la técnica mixológica más utilizada con nuestra sencilla guía para agitar.
Tiempo estimado de lectura: 5 minutos
Blogs e Inspiración
CÓMO AGITAR CÓCTELES CON MAESTRÍA
Dominar la técnica del agitado puede ser una forma fantástica de dar un toque teatral a la preparación de tus cócteles, con la garantía de que sorprenderás a tus clientes y mejorarás el sabor y la presentación de tus recetas. Explora nuestra guía para agitar cócteles y perfecciona tu técnica con los consejos exclusivos de los bartenders expertos James Fowler, Charles Ainsbury y Ryu Fujii.
Tiempo estimado de lectura: 5 minutos
Autores: Expertos bartenders: James Fowler, Charles Ainsbury y Ryu Fujii.
Blogs e Inspiración
Dominando el arte del agitado de cócteles
Descubra los secretos de la agitación perfecta de cócteles con conocimientos de expertos, técnicas fundamentales y estilos avanzados para elevar su juego de preparación de cócteles.
Autores: James Fowler, Charles Ainsbury y Ryu Fujii
Tiempo estimado de lectura: 3 minutos
Blogs & Inspiration
Descifrando los códigos de las claras de huevo en cócteles
La guía definitiva de las claras de huevo en cócteles, lo que hay que hacer, lo que no y media docena de recetas increíbles.
Tiempo estimado de lectura: 5 minutos
QUIZ
Quiz esencial de destilados y comida
¿Qué sabes sobre esencial de destilados y comida? Pon a prueba tus conocimientos en este cuestionario y demuestra que eres todo un experto. ¡Haz el quiz ahora!
QUÉ DICEN LOS MIEMBROS
Convertirme en miembro de Diageo Bar Academy me ha proporcionado las herramientas e inspiración para ser el mejor bartender que puedo ser.
Luca H
SUBE DE NIVEL
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LO QUE DICEN LOS MIEMBROS
"Me siento mucho más conectada al ser parte de la comunidad global de Diageo Bar Academy. Tener acceso a sus clases magistrales en vivo y contenido en línea me ha brindado mucha confianza en mi rol como gerente de bar."
Helena M