Tanqueray Gimlet
Un cóctel clásico merece una ginebra clásica. Tanqueray London Dry Gin, una ginebra ultra suave, enfriada con lima fresca y servida directamente: una perfección sin igual.
Servicios
Ingredientes
50ml de Tanqueray London Dry Gin
15ml de cordial de lima
1 twist de limón (garnish)
Equipamiento
1 copa de Martini
1 cuchara de hielo
1 Jigger
1 pinza
1 Coctelera
1 Colador Hawthorne
1 Colador fino
Método
1. Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.
2. Cuela fino en una copa de Martini bien fría.
3. Decora con un twist de limón.
Contenido de alcohol:
17 g por porción
DATOS INTERESANTES
El Gimlet tradicional tiene partes iguales de ginebra y zumo de lima. Con los años, los paladares han exigido un sabor más equilibrado.
HISTORIA DE LA BEBIDA
La bebida fue creada por el cirujano de la Marina Real Británica Sir Thomas Gimlette en el siglo XIX. Originalmente se elaboraba con ginebra y zumo de lima, y se utilizaba para prevenir el escorbuto entre los marineros. Con el tiempo, la receta llegó a la costa, donde se convirtió en un cóctel popular, que los bartenders modificaron para hacerlo mucho más agradable al paladar.
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