Imagem aproximada de um bartender tirando uma foto de um coquetel com um smartphone.

Construindo uma Marca Pessoal como um Profissional de Bares

Saiba como criar uma marca pessoal e identidade profissional para ajudá-lo a conquistar mais oportunidades e construir sua reputação.   

Tempo estimado de leitura: 2 minutos  

Todo Mundo é uma Marca

Os bartenders estão frequentemente sob os olhos do público, mesmo que seja apenas para sua base de clientes. Isso cria uma oportunidade de se diferenciar, construir uma reputação e usá-la para criar novas oportunidades pessoais e comerciais.

Saiba como criar uma marca pessoal para levar sua carreira ao próximo nível.

O poder da marca pessoal

A marca pessoal é algo que todos os bartenders devem tentar construir - ela pode criar oportunidades como:

Oportunidades de carreira - Sua reputação é crucial no setor de bares. Algumas portas só se abrirão se você tiver construído uma boa marca pessoal que permita que os gerentes de contratação saibam sobre você, suas habilidades e seus interesses.

Atrair clientes - Se você se tornar uma marca reconhecida, conhecida por suas habilidades de bartender, isso poderá atrair pessoas para onde quer que você trabalhe. Isso ajudará a aumentar a receita e a diferenciá-lo de seus concorrentes.

Parcerias gratificantes - Ter uma excelente marca pessoal significa que outras empresas desejarão trabalhar com você. Isso pode levar a parcerias com marcas que beneficiam tanto você quanto o estabelecimento em que você trabalha.

Como definir sua identidade exclusiva

Uma marca pessoal deve ser, bem, pessoal. Concentrar-se em aspectos distintos de sua personalidade e habilidades o ajudará a prosperar no setor e a se destacar.

Muitos aspirantes a bartenders tentam imitar e replicar o sucesso de outros bartenders estabelecidos. Aprenda com eles, adquira experiência com eles, mas, em última análise, para se diferenciar, seja você mesmo.

Depois de criar sua marca online e ficar satisfeito com sua aparência e com o que ela apresenta, você precisará se esforçar para ajudá-la a crescer e se expandir. Isso permitirá que você aumente seu público, tornando-o mais atraente para determinados locais e ajudando-o a receber convites para eventos e bares.

Há algumas maneiras de construir sua marca pessoal

Três dos principais caminhos para isso são:

  1. Sua presença on-line - Atualmente, a melhor maneira de desenvolver uma marca pessoal é online. Seus canais sociais têm muito peso na forma como as pessoas o percebem no setor. Para criar uma excelente marca pessoal online, você precisa publicar conteúdo envolvente e, ao mesmo tempo, manter o foco em seus principais interesses e em sua identidade. Por exemplo, receitas detalhadas, destaques sobre ingredientes e alguma autopromoção. Todas as suas redes sociais devem ter um estilo, aparência e tom consistentes para que você seja reconhecido em todos os lugares.
  2. Sua identidade visual - Sua identidade visual, o que você veste e como se apresenta, dirá muito sobre sua marca pessoal. Por exemplo, o uso de cores vivas e estampas pode ser perfeito para quem gosta de coisas incomuns, enquanto o uso de roupas formais pode ser ótimo se você for apaixonado por coquetéis clássicos. Nunca mude para algo que você não é, mas esteja sempre ciente de como sua aparência pode influenciar sua marca.
  3. Sua experiência exclusiva - Tornar-se uma autoridade em um determinado destilado ou metodologia e falar sobre isso em suas mídias sociais pode abrir oportunidades para ser convidado a bartender ou ser convidado a falar em eventos ou em podcasts.

Pontos Chave

  • A marca pessoal pode ajudá-lo a encontrar novas oportunidades. Uma boa marca pessoal abrirá as portas para que você possa trabalhar em determinados locais e também o ajudará a atrair mais clientes.
  • A marca pessoal consiste em mostrar o que o torna distinto. Seja sempre você mesmo e siga suas paixões, não a multidão.
  • Sua presença online é fundamental para a construção de uma marca pessoal. Seja consistente e compartilhe conteúdo valioso.
  • Desenvolva sua marca pessoal tornando-se uma autoridade. Escreva artigos, apareça em podcasts, fale em eventos e até mesmo seja um bartender convidado para ajudar a aumentar sua influência.

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