Buchanan´s Passion Sour

Descubra essa receita exclusiva com Buchanan´s.

Serviços

50ml de Buchanan´s deluxe

20ml de suco de limao siciliano

20ml de clara de ovo pasteurizada

20ml de polpa de maracujá

20ml de xarope de açúcar 1:1

1unidade de zest de limão siciliano para decorar

1 Coqueteleira

1 Dosador

1 Strainer

1 Peneira fina

1 Taça Coupe

1 Pinça ou pá para gelo

Em uma coqueteleira com gelo, acrescente 50ml de Buchanan’s deluxe e os demais ingredientes;
Bata vigorosamente para resfriar e diluir a receita;
Abra a coqueteleira e passe somente o líquido para a mini tin, dispense o gelo, feche a coqueteleira e bata novamente para agregar textura;
Passe a mistura para uma taça coupe previamente refrigerada, perfume e decore com zest de limão siciliano e sirva.

Teor alcoólico: 11,72%