Johnnie Walker Gold & Apple Sour

Método

• Teor Alcoólico

  11,76%

• Preparo

  1. Em uma coqueteleira sirva 50 ml de Johnnie Walker Gold Label 
  2. Adicione os 20 ml de suco de limão siciliano. 
  3. Sirva 20 ml de clara de ovo pasteurizada, 20 ml de suco de maçã clarificado e 20 ml de xarope de açúcar. 
  4. Bata pimeiro sem gelo para formar espuma. 
  5. Adicione gelo e bata novamente para misturar e resfriar a receita 
  6. Sirva coando duplamente em um copo baixo Johnnie Walker com gelo fresco ou em taça Johnnie Walker Golden & Apple (modelo coupé) pré resfriada. 
  7. Decore com uma casca de limão siciliano para aromatizar.