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Diageo Bar Accedemy

NATURAL COFFEE COCKTAIL

Esse coquetel suculento e agridoce está no meio do caminho entre um sour e um highball. Prepare o café de acordo com as instruções da embalagem ou personalize-o de acordo com a preferência de seu cliente.

DICA: ao preparar um coquetel sem gelo, certifique-se sempre de que os ingredientes e a vidraria estejam o mais frio possível.

Um coquetel à base de café em uma mesa redonda de mármore cinza
Recipe Overview Mobile Pink Background

Serviços

1

Ingredientes

60ml Johnnie Walker Green Label

60ml Café natural*

1 Mistura de melancia coada duplamente*

1 Uma gota de óleo de gergelim (para decorar)

Método

  • Em um copo gelado em forma de tulipa, adicione Johnnie Walker Green Label, café natural e a mistura de melancia coada duas vezes.

  • Decore com uma gota de óleo de gergelim.

*Melancia macerada (aproximadamente 75ml)

  • Em uma vasilha para mexer, misture um punhado de melancia congelada em cubos

  • Adicione 30ml de xarope simples 1:1 (1:1 de açúcar para água).

  • Adicione 15ml de limão

*Café natural

Faça a infusão de acordo com as instruções da embalagem ou personalize seu café da maneira que preferir.

Teor alcoólico:

18.96g por serviço