Como Contratar e Reter os Melhores Talentos para o seu Bar
Nesta Masterclass, a treinadora de liderança em hospitalidade Madeleine Geach discute todas as questões de recrutamento e retenção com a vencedora do World Class e proprietária de bar, Laura Newman. Com dicas de especialistas, essa dupla traz tudo o que você precisa saber para atrair e reter os melhores talentos para o seu bar.
Tempo estimado de duração: 1 hora e 5 minutos
Aprimore sua Força de Trabalho
Aprimore sua Força de Trabalho
Abrangendo tópicos que vão desde a contratação dos melhores e mais brilhantes até a importância de capacitar sua força de trabalho e como criar uma cultura de trabalho saudável, a Masterclass oferece ajuda prática e soluções para qualquer pessoa que trabalhe em um ambiente de bar.
PREPARANDO O BAR - COMO CONTRATAR E RETER FUNCIONÁRIOS
PRINCIPAIS PONTOS
A importância de fazer com que as pessoas se sintam valorizadas
Como criar um pacote de benefícios econômico que ajude a promover a retenção
Como usar sua rede de contatos ao procurar funcionários para o bar
Como gerenciar as entrevistas de modo a obter o máximo delas
Por que é essencial criar uma orientação envolvente
A importância de elaborar funções e responsabilidades claras
Faça com que as pessoas se sintam valorizadas criando uma cultura de trabalho saudável
CAPÍTULOS DA MASTERCLASS
04:36 - 26:25 - Contratando os melhores e mais talentosos
26:30 - 53:26 - Treinamento da sua equipe: Upskilling
53:30 - 1:04:16 - Como reter a equipe e criar uma cultura saudável no local de trabalho
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