Cómo mejorar la hospitalidad y la calidad del servicio en tu local
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La calidad del servicio al cliente en tu bar determina si los clientes aumentarán su gasto y regresarán a tu local. En este vídeo, Anna Sebastian, Hospitality Consultant, analiza consejos para mejorar la hospitalidad en tu lugar.
Ver ahora: Cómo mejorar la calidad del servicio de hospitality
PUNTOS CLAVE
Desarrolla una secuencia de servicio con tu equipo: visualiza tu servicio y determina los pasos que deben seguir para brindar servicios de calidad a tus clientes.
Crea perfiles de clientes: obtén más información sobre tus clientes habituales, incluidas sus bebidas y comidas favoritas, mesas preferidas y ocasiones especiales.
Aprende a hablar con tus clientes: utiliza palabras positivas y suaves para mejorar su experiencia.
Optimiza tus sistemas internos: identifica tus pedidos más populares y los momentos de mayor actividad y compártelos con tu equipo para mejorar las operaciones.
Para conocer más formas de mejorar tus habilidades en hospitality, consulta la masterclass sobre "Fomentar la confianza de los clientes". En este episodio, Anna Sebastian y Ollie Margan analizan consejos para que los clientes se sientan cómodos, mantengan viva la cultura y garanticen una comunicación clara para mantener a todos seguros.
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