Pé na Areia

Uma receita super refrescante com o whisky que foi feito para misturar, o nosso incrível Johnnie Walker Blonde.

Foto do drink Pé na Areia

Ingredientes

  • 50ml

    De Johnnie Walker Blonde

  • 30ml

    de maracujá in natura

  • 20ml

    De xarope de mel (1:1 – uma parte de xarope simples + uma parte de mel)

  • 100ml

    De Água com gás

  • 6

    a 8 Folhas de hortelã

  • 2

    Pás de gelo

  • 1

    ramo de folhas de hortelã para decorar

  • 1

    colher bailarina de sementes de maracujá para decorar

0 teor alcoólico por serviço

Equipamento

  • 1

    Coqueteleira

  • 1

    Dosador

  • 1

    Strainer

  • 1

    Peneira fina

  • 1

    Pá de gelo

  • 1

    Pinça

  • 1

    Colher bailarina

  • 1

    Copo longo

Serviços:
1

Método

  • MÉTODO
    1. Em uma coqueteleira sirva o Whisky Johnnie Walker Blonde;
    2. Adicione a polpa de maracujá in natura, o xarope de mel e as folhas de hortelã;
    3. Preencha a coqueteleira com gelo;
    4. Feche e bata para resfriar e diluir a mistura;
    5. Coe duplamente para um copo longo com gelo fresco;
    6. Preencha o copo com refrigerante de limão e mexa levemente com uma colher bailarina;
    7. Finalize a receita com sementes de maracujá e decore com folhas de hortelã e sirva.
  • TEOR ALCOÓLICO

    Teor alcoólico: 8,33%

FATOS INTERESSANTES

A princípio a proposta do coquetel era ter uma receita mais leve e refrescante que pudesse ser aplicada em clientes da Diago e também nos festivais que a empresa participa como patrocinadora / organizadora. Nessa receita a água gaseificada é combinada com maracujá, hortelã, e xarope de mel entregando uma receita realmente leve e refrescante.

História do Drink

O coquetel Pé na areia é uma variação do coquetel, muito bem aceito pelo público brasileiro que é o Praieiro, foi criado em dezembro de 2024 pelo treinador brasileiro do Diageo Bar Academy Erivelton Mota.