GORDON’S PREMIUM PINK GIN

O conceito de gin rosa não é totalmente novo. A primeira referência ao “Pink Gin” surgiu no século XIX, como um drinque clássico da marinha britânica: gin London Dry misturado com Angostura bitter, que dava ao coquetel uma leve coloração rosada e amargor aromático. Ou seja, o “gin rosa” original era um drink, não um estilo de produto.

Mas o que chamamos hoje de gin rosa como categoria — ou flavoured pink gin — surgiu muito mais recentemente.

GIN ROSA CONTEMPORÂNEO (FLAVOURED GIN):

A versão moderna do gin rosa é um destilado com infusão ou aroma de frutas vermelhas (como morango, framboesa e groselha) e, muitas vezes, com leve dulçor. Esse estilo surgiu como uma resposta ao mercado:

• A crescente busca por gins mais suaves e acessíveis;

• O apelo visual (cor rosada, fotos para redes sociais);

• A demanda por drinques mais frutados e versáteis.

A Diageo relançou o Gordon’s Premium Pink Gin em 2017, inspirado em uma antiga receita de 1880, justamente para atender esse novo perfil de consumo. O sucesso foi imediato — especialmente entre o público jovem adulto — e impulsionou a criação de diversos outros gins aromatizados no mercado.

• Aroma: Notas intensas de frutas vermelhas frescas, com destaque para morango e framboesa, sobre uma base suave de zimbro e citricidade leve;

• Sabor: Frutado e equilibrado, com dulçor delicado e final refrescante. O zimbro aparece de forma discreta, deixando o protagonismo para as frutas;

• Textura: Corpo leve a médio, com suavidade na boca e final doce-sutil;

• Final: Levemente frutado e limpo, ideal para coquetéis refrescantes.