Si quieres ir a por todas e impresionar a tus invitados en las fiestas, prueba estas ingeniosas pero sencillas recetas de cócteles.
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CÓCTELES FESTIVOS PARA CUANDO RECIBES INVITADOS EN CASA
Autor: Evan Stoeve, World Class Champion australiano de 2021
Tiempo estimado de lectura: 5 minutos
RECIBIENDO INVITADOS EN CASA
RECIBIENDO INVITADOS EN CASA
Las fiestas pueden ser una época muy ajetreada para los que trabajan en el sector de los bares, pero si consigues un día libre, ¡puede que te encuentres a tus amigos y familiares llamando a tu puerta para un cóctel festivo!
No recurras simplemente al tradicional y aburrido vino caliente y ponche de huevo; haz gala de tus increíbles habilidades y elige alguna bebida imaginativa y fascinante para impresionarles.
El World Class Winner australiano de 2021, Evan Stoeve, ofrece sus principales consejos para recibir invitados en casa y comparte su receta especial de Bramble festivo para que la pruebes.
CONSEJOS DE EVAN PARA BEBIDAS FESTIVAS
CONSEJOS DE EVAN PARA BEBIDAS FESTIVAS
Si te encuentras con que tienes que recibir invitados en casa durante las fiestas, aquí tienes algunos consejos para mejorar la experiencia completa y convertir tus bebidas en las protagonistas del evento.
Marida tus bebidas con platos de acompañamiento y crea una experiencia de sabores. Por ejemplo, mariscos como los langostinos y las ostras combinan genial con una refrescante cerveza rubia o con champán seco.
Piensa en lo que llena una comida o una bebida a la hora de maridarlos. Los platos grasos combinan bien con bebidas ligeras, mientras que las ensaladas más ligeras pueden servirse con bebidas más cremosas.
Marida sabores que contrasten cuando sirvas bebidas y platos. Los sabores opuestos forman buenas combinaciones, como el plátano y el perejil.
Las ocasiones festivas suelen prolongarse más que otras celebraciones, así que asegúrate de que tus bebidas tengan poco contenido de alcohol para promover un consumo responsable.
Cuando prepares cócteles, dilúyelos previamente y prepáralos por tandas para ayudarte a ahorrar tiempo y esfuerzo, contribuyendo también a que sean más fáciles de servir.
BRAMBLE FESTIVO DE EVAN
BRAMBLE FESTIVO DE EVAN
Este Bramble festivo es el cóctel perfecto para servir en el día grande. Utiliza cerezas frescas de temporada para crear una bebida dulce y casera. Descarga la tarjeta de la receta ahora para preparar el tuyo.
CÓCTELES FESTIVOS SENSACIONALES
Johnnie Walker Wrapped in Blanket
¡Una versión deliciosa y sabrosa del whisky sour clásico! ¡El whisky atrevido, vibrante y ahumado se combina con el tocino atrevido, vibrante y ahumado! Johnnie Walker Red Label con infusión de tocino, batido con limón, naranja, sirope de arce y claras de huevo y servido corto sobre hielo con un garnish de tocino crujiente y rayado.
Bloody Mary With All The Trimmings
Como una combinación hecha en el cielo, hemos creado el Smirnoff Bloody Mary con todos los adornos. Perfecto para preparar con amigos, este cóctel para compartir condimenta un viejo clásico servido con un borde de relleno y pavo crujiente. ¡Vale la pena probarlo!
Sprouting Gordon's Gin Fizz
Ginebra Gordon's y sirope de arándanos, cubierto con Prosecco y adornado con coles de Bruselas caramelizadas. Es una nueva versión de esta necesidad navideña que no querrás perderte.
The Captain's Mince Pie Freakshake
Cuando se trata de postre, hay un claro ganador: el pastel navideño triunfa. El Captain's Mince Pie Freakshake se convertirá en la opción ideal para los golosos. ¿Qué mejor manera de comer tu pastel que perforarlo con una pajita y sorber un batido de helado Captain Morgan a través de él?
PUNTOS CLAVE
Mejora la experiencia de tu menú festivo maridando bebidas ligeras y refrescantes con platos grasos.
Ofrece bebidas que contrasten o complementen los sabores de la comida.
Prepara las bebidas por tandas con antelación para facilitarte servirlas.
Sé ingenioso con diferentes cócteles de temática navideña.
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