Habilidades y gestión del bar
Sumérgete en las últimas tendencias y desafíos que enfrentan los bares hoy en día, desde la sostenibilidad hasta la tecnología, y perfecciona tus habilidades en gestión de bares, redes sociales y experiencia de los clientes.
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Cómo crear maridajes de comida y bebida
Aprende a crear maridajes de comida y bebida en tu bar y crea experiencias increíbles para los clientes. Obtén consejos de los expertos.
LOS BENEFICIOS DE OFRECER COMIDA EN TU LOCAL
Nunca ha sido más importante maximizar tus resultados y, en esta sesión bitesize, Tim Philips explora los beneficios de ofrecer comida en tu bar sin importar el tipo de lugar en el que te encuentres.
Cócteles para el postre: Regala a tus clientes una dulce experiencia
¡Echa un vistazo a nuestra Masterclass para obtener consejos sobre cómo incorporar las mejores tendencias dulces de 2023 en tu menú!
Volverse ecológico: iniciativas de sostenibilidad para tu bar
Los expertos en sostenibilidad, Bob Gordon y Renato Tonelli, comparten iniciativas sostenibles para ayudarte a mejorar tu bar.
Taller de cócteles: Saborea el sabor
Los cócteles son los favoritos de los clientes y una bebida sencilla para cada ocasión. No te pierdas este taller para aprender a preparar cócteles increíbles con scotch whisky, ginebra y tequila.
El futuro de las bebidas
Explora las opiniones de expertos del sector sobre cómo cambiarán las bebidas y la coctelería en los próximos diez años en esta masterclass con un panel de invitados en directo.
Cómo contratar y retener el mejor talento para tu bar
En esta masterclass, la Hospitality Leadership Coach Madeleine Geach analiza todo lo relacionado con el reclutamiento y la retención con la ganadora de World Class y propietaria del bar, Laura Newman.
Cómo elaborar el menú perfecto y por qué es importante
Descubra qué hacer y qué no hacer al preparar menús, explorar errores comunes y compartir tu receta para el éxito.
Masterclass: Una guía experta para liderar bien
Desempeñar cualquier rol de liderazgo requiere ciertos atributos y habilidades para construir un lugar exitoso. No te pierdas esta masterclass para aprender a liderar bien.
Una guía experta para el delivery y takeaway de cócteles
Aumenta tus fuentes de ingresos y aprende cómo ofrecer un increíble servicio de delivery y takeaway de cócteles a través de esta masterclass.
Cómo fomentar la confianza del cliente en el sector de la hostelería
Tanto si regentas un bar, como un restaurante o un hotel, es vital que tus clientes se sientan seguros y valorados. Aprende a fomentar la confianza del cliente con esta masterclass.
Eleva el listón con ingredientes y sabores de cosecha propia
Ofrecer elementos frescos del menú a los clientes puede darle a tu negocio una ventaja competitiva. No te pierdas esta masterclass para comprender los beneficios de los ingredientes y sabores de cosecha propia.
Cómo interactuar online con los clientes
Aumentar tu presencia online puede mejorar la reputación y la marca de tu bar. No te pierdas esta masterclass para aprender a interactuar con los clientes de manera online.LOS BENEFICIOS DE OFRECER COMIDA EN TU LOCAL
Nunca ha sido más importante maximizar tus resultados y, en esta sesión bitesize, Tim Philips explora los beneficios de ofrecer comida en tu bar sin importar el tipo de lugar en el que te encuentres.
Cómo destacar en tu carrera en bartending
¿Quiere dominar el arte de establecer contactos, encontrar programas de capacitación que te funcionen y comenzar a mostrar cualidades de liderazgo? Únete a nosotros en directo el 23 de enero a las 17:00h (16:00h en Canarisa) mientras Minakshi Singh, cofundadora de Sidecar y Cocktails & Dreams Speakeasy, y Stephen Waters, fundador de Watershed, comparten orientación experta sobre cómo progresar rápidamente como bartender. Además, finalizaremos con una guía sobre cómo mantenerse al día con las últimas tendencias de la industria, para ayudarte a mantenerte a la vanguardia e impresionar a tu empleador.
Coctelería Avanzada: Herramientas, técnicas y tendencias
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