In diesem Training erfährst du, wie du großartige Menüs erstellst, um deine Reputation verbessern und mehr Kund:innen anzulocken. In 30 Minuten lernst du, Getränkekarten zu entwickeln, die deine Gäste dazu ermutigen, etwas Neues auszuprobieren. Dadurch entsteht ein Wettbewerbsvorteil und deine Gewinne steigen. Erfolgreiches Menüdesign ist oft das, was großartige Bars von guten unterscheidet.

DAUER: 30 Minuten
SCHWIERIGKEITSGRAD: Mittel

Am Besten schließt du den Kurs in einem Rutsch ab. Du kannst den Kurs trotzdem jederzeit pausieren, deinen Fortschritt speichern und zu einem anderen Zeitpunkt weitermachen.

DIESER KURS UMFASST:

• Schlüsselprinzipien für das Getränkekartendesign
• Berechnung der Rentabilität von Getränken
• Menüanalyse und -gestaltung
• Erfolgreiche Planung der Karte

• Du erhältst ein von der Industrie anerkannte Abschlusszertifikate
• Wir bieten eine interaktive Lernplattform
• Du erwirbst praktische Skills für deine nächste Schicht
• Wir vermitteln Wissen, das deine Karriere vorantreibt

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