Drei Barkeeper posieren zusammen, wobei die beiden äußeren einen Cocktailshaker halten und in die Kamera lächeln. Der in der Mitte hebt ein Cocktailglas und lächelt in die Kamera.

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WOHLTÄTIGKEIT IN DER BAR-BRANCHE

Erfahre, wie zwei Barkeeper ihre lokale Gemeinschaft unterstützen und ihr etwas zurückgeben.

Autoren: Fay Barreto, Gründerin von Mr. Bartender & The Crew  

Anna Sebastian, Beraterin im Gastgewerbe

Dauer: 4 Minuten 

Hilf anderen, dir zu helfen

Für Barkeeper kann es eine Herausforderung sein, nach außen zu schauen, vor allem, wenn viel los ist. Viele in der Branche haben jedoch die Erfahrung gemacht, dass es sich lohnt, Wohltätigkeit und Unterstützung anzubieten. Was du auch tust, deine Arbeit kann sich auf viele Menschen auswirken, auch auf dich selbst, und den Menschen in deinem Umfeld zugutekommen und deine Umgebung verbessern.

Anna Sebastian, Beraterin im Gastgewerbe und Gründerin einer gemeinnützigen Organisation, und Fay Barreto, Gründerin von Mr. Bartender & The Crew, erzählen, wie sie anderen in der Gemeinde geholfen haben und wie sich dies auf ihre Bar-Karriere, ihr Wohlbefinden und mehr ausgewirkt hat.

Fays Geschichte

Fay arbeitete vor allem in Indien und erkannte den Bedarf, eine starke Gemeinschaft von Frauen und LGBTQIA+ Barkeepern aufzubauen, einem unterrepräsentierten Teil der Bevölkerung.

Um dem entgegenzuwirken, begann er, Zeit darauf zu verwenden, so viele Menschen aus diesem Milieu wie möglich zu rekrutieren und auszubilden, und rief schließlich Mr. Bartender & The Crew ins Leben, um diejenigen auszubilden, die ihren Arbeitsplatz und ihre Existenzgrundlage verloren haben.

Mr. Bartender & The Crew ist nicht das einzige Projekt, mit dem Fay der Gemeinschaft geholfen hat. Seine Projekte haben auch dazu beigetragen, Menschen von der Straße zu holen, ihre Kinder in die Schule zu bringen und eine Online-Community für die Menschen in Bandra zu schaffen, in der sie Unterstützung für alles bekommen, was sie brauchen.

Annas Geschichte

Während des Lockdowns gründete Anna "Under One Sky", um ein Team aufzubauen, das Menschen mit Obdachlosigkeit in dieser schwierigen Zeit helfen sollte.

Die Gruppe begann als Team von Freiwilligen, die Lebensmittel, Getränke, Kleidung und Hygieneartikel an Bedürftige verteilten und Unterstützung von einem Punjab-Restaurant in Covent Garden erhielten, das ihnen half, warme Mahlzeiten zu servieren.

Was uns besonders auffiel, waren die vielen Menschen aus dem Gastgewerbe, die obdachlos geworden waren, weil sie beispielsweise entlassen worden waren und sich die Miete einfach nicht mehr leisten konnten.

Anna Sebastian

Wie du Andere unterstützt

Wenn du dich inspiriert fühlst, anderen zu helfen, findest du hier einige Ratschläge von Fay und Anna, wie du anfangen kannst:

  • Beginne damit, denen zu helfen, die es brauchen. Es ist immer am besten, sich am Anfang auf Einzelpersonen zu konzentrieren.
  • Finde heraus, was die Person, der du helfen willst, braucht und will. Vielleicht denkst du, dass es hilfreich ist, jemandem eine Mahlzeit zu kaufen, der sich abmüht, aber vielleicht ist es besser, ihm eine Unterkunft zu bieten.
  • Finde einen Weg, deine Bemühungen mit deinem Zeitplan in Einklang zu bringen. Wenn du leidenschaftlich bist, hast du immer Zeit zu helfen, aber du musst planen, wann du diese Bemühungen unternimmst.
  • Halte dich an alle lokalen Gesetze und Regierungsrichtlinien, wenn du dich an deine Gemeinde wendest.

HAUPTERKENNTNISSE

  • Denjenigen zu helfen, die in einer ähnlichen Gemeinschaft leben wie du, kann eine tolle Möglichkeit sein, etwas zurückzugeben.
  • Das Angebot der Unterstützung geht über die Bereitstellung von Lebensmitteln und Geld hinaus. Bildung kann ein großartiges Instrument sein, um Menschen aus schwierigen Situationen herauszuhelfen.
  • Wenn du anderen hilfst, kannst du dich erfüllter und glücklicher fühlen und deine Lebensperspektive verbessern.
  • Fang im Kleinen an und hilf zuerst einzelnen Menschen, bevor du dich daran machst, eine größere Gemeinschaft zu unterstützen.