Eine Flasche Baileys neben zwei Schokoladenostereiern

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Baileys

Erfahre mehr über die Geschichte von Baileys, einer beliebten irischen Marke und einem Pionier in der Kategorie der Sahneliköre.

Geschätzte Lesedauer: 4 Minuten 

Geschichte und Herkunft

Baileys ist seit seiner Gründung im Jahr 1974 ein Pionier in der Kategorie der Sahneliköre und führt sie bis heute mit Stolz an.

Die Geschichte von Baileys begann in Dublin, als sich ein Expertenteam auf den Weg machte, um eine unverschämt köstliche Mischung aus zwei der köstlichsten Zutaten Irlands herzustellen - reichhaltige Milchsahne und feinster Whiskey.

Es dauerte mehr als zwei Jahre, bis der Durchbruch gelang und die beiden ungleichen Partner zusammengebracht werden konnten. Das Ergebnis ist der luxuriöse Genuss, den wir heute in der ganzen Welt kennen und lieben.

Baileys ist vielseitig und köstlich und eignet sich perfekt für die Kreation von köstlichen Dessert-Cocktails wie Baileys Affogato oder  Baileys Flat White Martini

Produktion

  • Sahne von kleinen, lokalen irischen Familienbetrieben wird mit schön gealtertem irischen Whiskey aus verschiedenen Brennereien in Irland kombiniert.
  • Von hier aus werden luxuriöse Vanilleschoten und reichhaltige Kakaobohnen hinzugefügt, die Baileys seinen charakteristischen Schokoladencharakter und sein Aroma verleihen.
  • Die Rezeptur von Baileys ist von der Herstellung von Eiscreme inspiriert und garantiert, dass jede einzelne Flasche zwei Jahre lang so köstlich schmeckt wie am Tag ihrer Herstellung - ohne künstliche Konservierungsstoffe.

Geschmacksprofil

Mit seinem Schokoladenaroma und dem seidig-weichen Mundgefühl hat Baileys reichhaltige und genussvolle Aromen von Milchsahne, Kakao und Vanille.

Es sind diese genussvollen Aromen und die samtige Textur, die Baileys zum perfekten Likör machen, mit dem man kreativ werden kann. Vom Baileys-Kaffee bis hin zu cremigen Baileys-Cocktails - dieser Likör eignet sich perfekt für die Kreation von Cocktails nach dem Essen und um Gäste zu beeindrucken. Außerdem ist er der ideale Likör, um ihn mit der Küche deiner Location zu teilen, da er für die Zubereitung köstlicher Desserts und Leckereien verwendet werden kann.

Wir sind stolz darauf, B Corp Certified zu sein

Baileys wurde im Oktober 2022 als B Corp zertifiziert und war damit die größte globale Spirituosenmarke, die sich der B Corp-Bewegung anschloss!

Die B-Corp-Zertifizierung zeigt, dass Baileys als Unternehmen hohe Standards in Bezug auf Leistung, Rechenschaftspflicht und Transparenz erfüllt, u. a. bei den Leistungen für seine Mitarbeiter, bei Spenden für wohltätige Zwecke und in der Lieferkette.

Mit anderen Worten, es ist der Beweis für das Engagement von Baileys, seine Mitarbeiter, Kunden und den Planeten gut zu behandeln.

Spannende Fakten
Eine Auswahl von Bildern von Baileys mit interessanten Fakten dazu
Eine Auswahl von Bildern von Baileys mit interessanten Fakten dazu

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