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Hier in der diageo bar academy begleiten wir dich in jeder phase deiner karriere, vom bartender bis zum barbetreiber.


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BAR ACADEMY KURSE

Wir bieten eine Reihe von Präsenzschulungen verschiedener Levels an: Essentials, Foundation und Advanced – bis hin zur World Class, unserem weltweiten Bartender-Wettbewerb.

Unser von Branchenexperten entwickeltes und maßgeschneidertes Programm Business of Bars deckt alles ab, was du brauchst, um dich mit der Unternehmensführung vertraut zu machen.

Ganz gleich, ob du als Einsteiger in der Branche arbeitest, deine Fähigkeiten auffrischen oder die Rentabilität deiner Bar steigern möchtest, wir haben den passenden Kurs für deine Bedürfnisse..


ESSENTIALS

Unser flexibler Grundlagenkurs ist der erste Schritt auf deiner Reise. Wir helfen dir, die Grundlagen von Bartending und Service zu perfektionieren, mit Modulen, die alles von Produktwissen bis zur handwerklich ausgereiften Zubereitung erstklassiger Getränke abdecken. Nach Abschluss eines Kurses erhältst du eine Bescheinigung als Anerkennung für deine Leistungen.


ADVANCED

Bring deine Karriere auf das nächste Level. Unser von Branchenexperten entwickelter Kurs für Fortgeschrittene vermittelt einen detaillierten Einblick in das Fachwissen der einzelnen Kategorien und ein Verständnis der führenden globalen Mixology-Methoden und -Techniken zur Zubereitung neuartiger Cocktails sowie Ratschläge zur Erstellung einträglicher Menüs und zur Steigerung der Geschwindigkeit und Effizienz in deiner Bar.


WORLD CLASS

Werde Teil der World Class. Bei der World Class Studios Plattform handelt es sich um ein Ausbildungsprogramm für Spitzen-Bartender, das die Drink- und Cocktailkultur auf der ganzen Welt verändert hat. Entwickle und verfeinere deine herausragenden Fertigkeiten als Bartender mit Modulen, die in Zusammenarbeit mit einigen der einflussreichsten Köpfe der Bartending-Community von Bartendern für Bartender entwickelt wurden. Hol dir die neuesten Einblicke in den globalen Markt und teste dein Können gegen die besten Bartender der Welt, bevor du um den großen Titel des Global Bartender of the Year kämpfst.


BUSINESS OF BARS

Optimiere deine Geschäftsabläufe. In Zusammenarbeit mit führenden Branchenexperten stellt dir unser maßgeschneidertes Programm Business of Bars die Tools und Ressourcen zur Verfügung, die du dafür brauchst. Entdecke die Betriebsgeheimnisse der weltweit führenden Schankstätten. Von Geschwindigkeit und Effizienz bis hin zur Auswahl des richtigen Produktsortiments für deine Bar – hier erfährst du, wie du dein Geschäft optimieren kannst, damit deine Gäste immer wieder zu dir kommen.


BIST DU BEREIT?

Teste dein Wissen und finde den für dich richtigen Kurs oder setze dich mit einem Trainer in deinem Land in Verbindung, um mehr über die Kurse in deiner Nähe zu erfahren.

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