In dieser Masterclass zeigen Matt und Marios, wie du dein Menü anpassen kannst, um deinen Gästen Spirituosen- und Speisenkombinationen anzubieten.

Die Kunden sind immer auf der Suche nach authentischen und neuen Erlebnissen, wenn sie mit ihren Lieben oder Freunden ausgehen. Nutze diese Gelegenheit, um Spirits und Speisenkombinationen anzubieten, um das kulinarisches Erlebnis zu verbessern und deine Umsätze zu steigern.

Je mehr du lernst, desto einfacher wird es, die täglichen Kundenanlässe zu nutzen und Teil des kulinarischen Abenteuers deiner Gäste zu sein.

In dieser Masterclass zeigen die Diageo Bar Academy Trainer Matt Guest und Marios Zlatinis, wie du deine Speisekarte mit Spirituosen und Speisen vielfältiger gestalten kannst. Du lernst, wie du Aperitifs, Digestifs oder Cocktailkombinationen anbieten kannst, um die Gäste vor oder nach dem Essen zu inspirieren.

• Verstehe die Vorteile der Kombination von Speisen und Getränken
• Entdecke einfache Möglichkeiten, deine Restaurantküche anzupassen
• Lernen, wie du Spirituosen und Speisen in deinem Lokal bewerben kannst

• Vorteile des Lernens über Spirituosen und Essen
• Aperitifs & Digestifs
• Einfache Wege, um den kulinarischen Stil deiner Venue anzupassen
• Die Förderung von Spirituosen und Essen in deiner Venue
• Wie du das Beste aus deiner Speisekarte herausholen kannst