Ein Bartender mixt vier Drinks

WORLD CLASS 2024 Entry Challenges

Die Challenge


Auch in diesem Jahr nimmt dich die WORLD CLASS wieder in die faszinierende Welt des Fine Drinking mit und fordert dich heraus, deine Drink-Kreationen auf ein höheres Level zu heben. Die diesjährigen Entry Challenges für die WORLD CLASS Competition 2024 sind:

DON JULIO - 2030 PALOMA & THE SINGLETON - AT THE DISCO

Vom 27. Februar 2024 ab 00:00 Uhr bis einschließlich 19. März 2024 23:59 Uhr hast du die Chance, dein Können und erlerntes Wissen im Rahmen der Onlinebewerbung unter Beweis zu stellen und dich für das Semifinale der WORLD CLASS Competition 2024 zu qualifizieren. Überzeuge uns von deiner Kreativität und kreiere einen unvergesslichen Drink, der EINE der beiden Entry Challenges auf raffinierte Weise aufgreift. Wir sind gespannt!

Entdecke auch hier alle anderen WORLD CLASS Studio Module – sie eignen sich nicht nur als generelle Trainings Session für dich, sondern sind auch eine Grundlage deiner Vorbereitung für die verschiedenen Competition Phasen, die später noch auf dich zukommen können.

Nachfolgend findest du nähere Erläuterungen zu den verschiedenen Studio Modulen und Schwerpunkten der WORLD CLASS Competition 2024.

DON JULIO - 2030 PALOMA


Die Cocktailkultur entwickelt sich stetig weiter, und unsere WORLD CLASS Bartender:innen setzen seit über einem Jahrzehnt die Trends der Zukunft. Das gilt auch für Don Julio, der seiner Zeit schon immer einen Schritt voraus ist.
Das ist deine Gelegenheit, nach vorne zu schauen und die Zukunft der klassischen Tequila-Cocktails zu präsentieren.

CHALLENGE BRIEFING

Wir schreiben das Jahr 2030 und möchten, dass du einen zukunftsweisenden Paloma-Cocktail deiner Stadt kreierst. Wir möchten wissen, warum dieser moderne Klassiker für deine Stadt relevant ist und warum du glaubst, dass er die Zukunft des klassischen Paloma darstellt.

REGELWERK


Kreiere einen Don Julio - 2030 Paloma

  • Du musst mindestens 30 ml Don Julio in deinem 2030 Paloma verwenden.
  • Es ist dir überlassen, welche Don Julio Variante du nutzen möchtest.
  • Für deine Paloma-Kreation ist es erlaubt, alle Zitrusfrüchte zu verwenden. Du bist nicht auf Grapefruits beschränkt. Die Verarbeitung der Zitrusfrüchte ist dir überlassen.
  • Die Wahl des Eises, des Servierstils und der Gläser ist dir überlassen!
  • Wie viele Zutaten im Drink enthalten sind, ist dir überlassen. Es dürfen aber maximal zwei hausgemachte Zutaten benutzt werden, achte bitte darauf, dass sie für alle leicht nachzumachen sind.
  • Die Garnish und Dekoration sind dir überlassen und zählen nicht zu den hausgemachten Zutaten. Sie sollten in die Geschichte deines Drinks eingebunden sein und zur Gesamtästhetik beitragen.

In deiner Geschichte, rund um deine Don Julio - 2030 Paloma Kreation, solltest du folgende Fragen beantworten (max. 250 Wörter):

  • Warum glaubst du, dass dieser Cocktail der Paloma der Zukunft in deiner Stadt sein wird?
  • Wie hast du deinen lokalen Twist eingebaut?
  • Welche Techniken hast du verwendet?

Bewertungskriterien


GESCHMACK & ÄSTHETIK – 30 Punkte
  • Klingt das Rezept und die Beschreibung anregend?
  • Ist das Getränk ausgewogen und glänzt der Don Julio?
  • Würdest du den Drink von einer Menükarte bestellen wollen?
  • Wie gut sieht der Drink aus? Passt die Garnish & die Glasware zum Perfect Serve?
STORYTELLING – 30 Punkte
  • Wird deutlich gezeigt, warum dieser Drink der Paloma der Zukunft sein wird?
LOKALER TWIST – 20 Punkte
  • Wurde ein lokaler Geschmack oder eine lokale Technik in den Drink eingebaut und hat dieser lokale Twist im Getränk funktioniert?
INNOVATION – 20 Punkte
  • Wie innovativ ist der Drink, kann er die Zukunft sein?
TOTAL – 100 Punkte

THE SINGLETON - AT THE DISCO

Dies ist nicht die übliche Single Malt Whisky-Herausforderung!
The Singleton of Dufftown ist ein einladender Whisky, der davon lebt, Menschen zusammenzuführen, Geschichten zu erzählen und Geschmack auf unerwartete Weise zu entdecken. Disco Drinks haben genau das seit Jahrzehnten ermöglicht und erleben aktuell ihr Comeback. The Singleton verlangt nach einem Platz auf der Party!

CHALLENGE BRIEFING

Nimm die Jury mit auf eine multisensorische Reise, indem du einen innovativen Singleton Disco-Cocktail kreierst, der den Geschmack auf unerwartete, aber unterhaltsame Weise mit The Singleton of Dufftown zur Geltung bringt. Wir wollen sehen, wie eine luxuriöse Disco aussehen könnte.

REGELWERK

Kreiere einen The Singleton - At The Disco

  • Du musst mindestens 30 ml The Singleton of Dufftown für deinen Drink verwenden.
  • Es ist dir überlassen, welche The Singleton of Dufftown Variante du nutzen möchtest.
  • Die Wahl des Eises, des Servierstils und der Gläser ist dir überlassen.
  • Vergiss' nicht die Disco und suche einen passenden Song, der deinen Cocktail begleitet!
  • Wie viele Zutaten im Drink enthalten sind, ist dir überlassen. Es dürfen aber maximal zwei hausgemachte Zutaten benutzt werden, achte bitte darauf, dass sie für alle leicht nachzumachen sind.
  • Die Garnish und Dekoration sind dir überlassen und zählen nicht zu den hausgemachten Zutaten. Sie sollten in die Geschichte deines Drinks eingebunden sein und zur Gesamtästhetik beitragen.

In deiner Geschichte rund um deine The Singleton of Dufftown Kreation solltest du folgende Fragen beantworten (max. 250 Wörter):

  • Wie hat The Singleton die Disco aufgewertet?
  • Warum unterstützt der von dir gewählte Song deine Drink-Kreation?
  • Wie hast du den Geschmack auf eine unerwartete Weise eingefangen?

Bewertungskriterien

GESCHMACK 40 Punkte

  • Klingt das Rezept und die Beschreibung anregend?
  • Würdest du den Drink von einer Menükarte bestellen wollen?

ÄSTHETIK & ERLEBNIS 30 Punkte

  • Wie gut sieht der Drink aus? - Passt die Garnish & die Glasware zum Serve?
  • Hat der Song den Cocktail aufgewertet?

STORYTELLING 20 Punkte

  • Wurdest du durch die Geschichte hinter dem Drink auf eine klare und unterhaltsame Reise gebracht?

CHALLENGE BONUS 10 Punkte

  • Wurde die Drink-Kreation auf einen luxuriösen Standard gehoben?
TOTAL – 100 Punkte

Bewerbung

Die Teilnahmefrist beginnt am 27. Februar 2024 um 00:00 Uhr und endet am 22. März 2024 um 23:59 Uhr.

Du musst folgende Infos einreichen:

  • persönliche Angaben
  • Cocktailname, Rezept & Methode
  • unterstützender Absatz (max. 250 Wörter, die die Geschichte oder Inspiration hinter deinem Cocktail erklären)
  • 1x Cocktail Bild mit der Flasche der ausgewählten Marke
  • 1x Cocktail Bild mit der Flasche der ausgewählten Marke und Dir
  • Extra bei der The Singleton Challenge: ein Link zu deinem ausgewählten Song!

 

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Bewerbungen werden ausschließlich berücksichtigt, wenn sie innerhalb des angegebenen Zeitraums eingesendet werden und du als Bartender*in in Deutschland deine Tätigkeit ausübst. 
Hier gehts zu den Teilnahmebedingungen.

In der ersten Phase der Competition wird dein Drink auf Basis deiner Einsendung bewertet. Details und Verständlichkeit der Story, des Rezeptes und der Herstellung sind wichtig, um den Drink berücksichtigen und entsprechend bewerten zu können.

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