J&B scotch
Historia & Herencia
J&B es diferente a cualquier otro escocés: inspirado en un italiano, creado en Londres y destilado en Escocia.
En 1749, el maestro destilador italiano Giacamo Justerini (la "J" en J&B) vino a Londres en busca de la cantante de ópera Margherita Bellini. Aunque su amor no fue correspondido, Margherita tuvo un papel que desempeñar ya que le presentó a su futuro socio comercial, George Johnson.
Dos generaciones después, Alfred Brooks, la otra inicial de J&B, compró la compañía y cambió su nombre a Justerini & Brooks. Brooks escuchó de Andrew Usher, un comerciante de Edinburgh Spirit, a quien le gustaba experimentar y que había sido la primera persona en mezclar comercialmente whisky y le pidió que creara una mezcla más suave para una nueva audiencia.
Usher trajo a bordo a su compañero escocés, James Anderson, y juntos desarrollaron la mezcla J&B Club, una de las primeras mezclas de la casa escocesa. Para 1900 Usher y Anderson eran los nuevos dueños de Justerini & Brooks.
En 1918, Eddie Tatham, quien era amigo de la familia de James Anderson, se unió a la compañía y pronto se le ofreció el puesto de director. Tatham visitó los EE. UU. Durante la Prohibición y se le ocurrió la idea de crear J & B Rare, con la audiencia estadounidense en mente para cuando terminara la Prohibición.
Desde aquí, Tatham conoció a una maestra mezcladora llamada Charlie Julian, conocida por su gran capacidad de olfato, paladar refinado y conocimiento instintivo de las demandas de los consumidores. Juntos, Tatham y Julian comenzaron el proceso de mezcla para J & B Rare que resultó en una líquido complejo de 42 whiskies de malta y grano.
J & B Rare estaba listo justo a tiempo para el fin de la Prohibición y con técnicas de marketing inteligentes como la colocación de productos se hizo muy popular. De hecho, en 1963, J & B Rare vendía un millón de cajas al año en los EE. UU.
Hoy, J&B celebra más de 250 años de historia y es popular entre los clientes de todo el mundo.
Perfil de sabor
J&B Rare tiene una calidad afrutada y fresca que lo convierte en un whisky ideal para mezclar. Su mezcla de 42 whiskys está perfectamente equilibrada, sin un sabor individual que supere a los demás. Es uno de los mejores whiskies para mezclar y uno de los whiskies mezclados más vendidos del mundo.
Datos interesantes:
Cóctel sugerido
El Padrino o The Gordfather es un cóctel que realmente da vida a la frescura frutal de J&B.
Otros cócteles:
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