Roe & Co Irish Whiskey
Presentamos un blended whiskey irlandés premium, creado por los mejores bartenders de Irlanda. Roe & Co tiene la suavidad característica del whiskey irlandés, con capas añadidas de sabores coloridos que incluyen vainilla, caramelo y frutas especiadas.
HISTORIA Y PATRIMONIO
- Roe & Co. Distillery es una moderna destilería de whiskey irlandés, con un corazón de ciencia metódica y colaboraciones creativas.
- Roe & Co lleva su nombre en honor a George Roe, el fabricante de whiskey de fama mundial que ayudó a impulsar la era dorada del whiskey irlandés en el siglo XIX. Nuestra historia está inspirada en el éxito pasado del whiskey irlandés, pero siendo conscientes de sus errores.
- Su destilería, George Roe and Co., se extendía sobre 17 acres en Thomas Street, en Dublín, y en una época fue la destilería más grande de Europa. Vecinos durante cientos de años, George Roe and Co. y Guinness fueron dos de los nombres más importantes en el corazón del histórico barrio cervecero y destilador de Dublín.
- George Roe no solo fue un exitoso empresario y un fabricante de whiskey de calidad, sino que también fue un progresista social y un filántropo, muy apreciado por todos. Sin embargo, la inspiradora historia de este querido personaje y su famoso whiskey se perdió en gran medida desde que la destilería cerró sus puertas en 1926. Todo lo que queda hoy es el antiguo molino de viento, llamado St. Patrick's Tower, y un peral que data de 1870 y que todavía florece a día de hoy.
- A medida que revivimos esta categoría y el legado de la elaboración de cerveza y la destilación en Liberties of Dublin, estamos trabajando incansablemente para marcar el comienzo de la nueva Era Dorada.
HONRANDO A LOS BARTENDERS
Roe & Co nació de una asociación entre Caroline Martin, Master Blender de Diageo, y cinco bartenders cuidadosamente seleccionados con sede en Irlanda, con la misión de crear un blended whiskey irlandés único que usasen en sus cócteles.
En el verdadero espíritu de colaboración y resistencia, este equipo de vasta experiencia probó más de 100 prototipos de mezclas antes de crear esta expresión verdaderamente extraordinaria del whiskey irlandés.
Roe & Co es un whiskey irlandés elaborado por bartenders, para bartenders y, como tal, los bartenders siempre serán un socio clave para contar la historia de Roe & Co a las masas.
PERFIL DE SABOR
Roe & Co es un whiskey irlandés elegante, repleto de deliciosas capas de sabor que incluyen vainilla, caramelo y fruta madura.
Una mezcla magistral de whiskies de malta rica y de grano suave añejados en una alta proporción en barriles de Bourbon de primer llenado le da a este whiskey irlandés su profundidad de sabor.
Embotellado al 45% ABV con filtración suave y sin frío, este whiskey mejora cualquier servicio, conservando y liberando todo su sabor.
DATOS INTERESANTES
PERFECT SERVE
Las notas de vainilla, caramelo y fruta madura de Roe & Co combinan perfectamente con soda o agua tónica y un toque picante de pomelo. Este whiskey irlandés es la elección perfecta para un clásico servicio de highball.
Ingredientes:
- 45 ml Roe & Co
- Soda o tónica premium (si eres goloso)
- Pomelo
- Hielo
Preparación:
- Agrega todos los ingredientes a un vaso highball y llénalo con hielo. Revuelve brevemente.
- Decora con una rodaja fresca de pomelo.
Por más recetas inspiradoras, visita el sitio web de Roe & Co.
TOUR DE REALIDAD VIRTUAL POR LA DESTILERÍA
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Visita el sitio web de Roe & Co por más información.