White Horse
HISTORIA Y HERENCIA
La historia de White Horse se puede rastrear hasta 1883 cuando James Logan Mackie fundó la comercializadora de whisky James Logan Mackie & Co. James Mackie había sido socio de la destilería Lagavulin en Islay desde 1835, y en 1878, Peter Mackie, el sobrino de James Mackie, se unió al negocio de su tío en Lagavulin.
En 1890, Peter Mackie vio el potencial del mercado internacional para un whisky mezclado de alta calidad y presentó con orgullo White Horse al mundo. En ese mismo año, el nombre de la compañía cambió a Mackie & Co.
Mackie nombró este whisky haciendo referencia al White Horse Cellar Inn en Edimburgo, cerca de donde vivía y del que la familia Mackie era dueña. Establecido en 1742, el Inn fue el punto de partida de la diligencia de Edimburgo a Londres y un lugar donde los amigos siempre eran bienvenidos.
Desde estos humildes comienzos, inmersos en la herencia escocesa, White Horse ha crecido en popularidad en todo el mundo.
Datos interesantes:
Perfil de sabor
White Horse tiene un sabor a turba con mucho cuerpo y un retrogusto cálido. El whisky deja notas de roble, humo y caramelo en la nariz y tiene un final que es largo y ligeramente complejo con notas de roble, especias y vainilla cremosa.
Cóctel sugerido
White Horse se disfruta mejor como un pequeño shot solo, que complementa una ronda de cervezas con amigos.
Otros cócteles
White Horse & Sparkling Apple Juice
