FAQ

Diageo Bar Academy fue lanzado en el 2011 para proveer entrenamiento certificado para bartenders en Asia Pacífico, desde un nivel básico fundamental hasta un nivel avanzado con estándares de clase mundial. El programa ha entrenado más de 115.000 personas como personal para bares alrededor del mundo y ya está disponible en más de 40 países, extendiendo su alcance una ciudad a la vez. Diageo Bar Academy ha trabajado con la colaboración del prestigioso Wine & Spirit Education Trust (WSET) para hacer posible ofrecer a sus alumnos el nivel 1 y 2 de la acreditación de WSET en bebidas espirituosas como parte de un programa más amplio de la Diageo Bar Academy. Estos, sin embargo, tienen disponibilidad limitada y pueden variar de un país a otro.

La acreditación de nivel 1 de bebidas espirituosas del WSET está integrada en el curso foundations de Diageo Bar Academy, mientras que el nivel 2 puede ser ofrecido como uno de los módulos avanzados independientes por país, registrados como proveedores aprobados del WSET.

El Wine & Spirit Education Trust fue fundado en 1969 y es un organismo internacional en el campo de la educación en vinos y licores espirituosos, con una serie de cualificaciones que son reconocidas mundialmente. Para más información vista http://www.wsetglobal.com

Diageo Bar Academy ofrece niveles incrementales de cursos para los bartenders y personal para bares: Módulos esenciales: Este nivel ofrece un acercamiento modular, por lo que puede variar dependiendo del país. Todos los módulos deben ser terminados para poder aplicar al examen de nivel 1 del WSET o el examen de nivel 1 disponible en www.diageobaracademy.com que esta disponible en el sitio desde diciembre de 2014. Curso Foundations: Todos los esenciales enseñados en una sesión de dos días integrada con la acreditación del curso nivel 1 del WSET en bebidas espirituosas, su examen y certificación. Módulos avanzados: El siguiente nivel a Esenciales/ Fundamentación es una serie de módulos independientes que cubren el estudio a profundidad de la categoría de bebidas espirituosas y técnicas para preparar bebidas de alto nivel y las operaciones de bares. Todos los módulos se pueden completar por separado y se ofrecen sólo por invitación a nuestros miembros que aprobaron el examen de Diageo Bar Academy nivel 1, disponible en este sitio a partir de diciembre de 2014. La acreditación de nivel 2 en el curso de bebidas espirituosas, examen y certificación puede ser ofrecido como uno de los módulos en los países registrados como proveedores del WSET aprobados. Talleres de World Class: Un rango de entrenamientos educativos y prácticas para preparar a los bartenders que deseen presentarse a la competición de clase mundial para optar por el título del bartender de clase mundial del año, tanto en su país como posiblemente global. Business of Bars: Estos cursos están dirigidos a bartenders con más experiencia, administradores y dueños de bares. Es una serie de 8 módulos independientes que revelan los secretos del 1%, ofreciendo herramientas prácticas y tips para mejorar la experiencia de sus invitados y maximizar la optimización de los costes y beneficios a través de la gestión.

Diageo Bar Academy está disponible para sedes de clientes Diageo en más de 40 países alrededor del mundo, desde Australia hasta Rusia, India, Bélgica y Perú y estamos constantemente extendiendo nuestro alcance a más ciudades y países. Los diferentes cursos son, adicionalmente, implementados a un ritmo diferente para cada país. Por favor contáctanos para hacernos saber dónde estás ubicado y discutir opciones para tu establecimiento o bar.

Diageo Bar Academy no está disponible para aplicaciones individuales. Si usted representa una oferta de servicios de hospitalidad o un grupo relacionado y está interesado en entrenar a su personal de bar y equipo de servicio, por favor contáctenos.

No se exige ningún prerrequisito para los módulos Esenciales o Foundations, sin embargo, los aprendices deberán haber completado satisfactoriamente el curso Foundations (y haber aprobado el examen nivel 1 de destilados del WSET) o haber tomado el examen de nivel 1 de la Diageo Bar Academy (disponible para miembros desde diciembre de 2014) para ser admitida su inscripción para módulos avanzados, ofertados por invitación únicamente.

Diageo Bar Academy ofrece una completa gama de cursos diseñados para impulsar el conocimiento, las habilidades del bartender y la confianza en cualquier nivel de su carrera. Le recomendamos a su equipo de bar que pasen unos minutos con el quiz inicial (disponible desde diciembre de 2014) para asegurarse cuál de los módulos Esenciales o Foundations es el que mejor se ajusta a sus habilidades y conocimiento existente.

Los costos varian por país. El entrenamiento de la Diageo Bar Academy esta disponible para lugares de los clientes Diageo y está muy subvencionada por Diageo, con la visión a largo plazo de elevar el nivel general de coctelería y de servicios a nivel mundial. Para solicitar información sobre nosotros en su mercado o convertirse en un bar asociado de Diageo, por favor contáctenos.

Todos los entrenadores Diageo Bar Academy están certificados en bebidas espirituosas del WSET, y cuentan con muchos años de éxito de trabajo detrás de la barra, son barenders respetados, gerentes y consultores de bares en su país de residencia. Todos los equipos de formación en cada país están encabezados por una Educador Acreditado WSET que garantiza la calidad y consistencia de los entrenamientos para ofrecer un programa de primera categoría.

Todo el material que se enseña durante las sesiones físicas, será liberado y puesto a disposición de cada participante que se inscribió en la lista de asistentes a las sesiones. Recibirán un correo electrónico luego de la sesión invitándolos a finalizar el registro como miembro de nuestro sitio para acceder al material específico de cada nivel de entrenamiento en su perfil. A medida que los aprendices avanzan en el programa, se les dará el acceso correspondiente al material del nivel superior para su aprendizaje y evaluación.