Baileys Affogato

RECIPE

• 70 ml Baileys Original Irish Cream Liqueur
• 125 ml Espresso
• 1 Tbsp sugar
• 1 Twist lemon zest

PREPARATION:

1. Dissolve the sugar in the espresso
2. Pour into a small plastic container and freeze until solid
3. Once frozen, scrape the frozen espresso mixture with a fork or knife to make ice crystals
4. Spoon the crystals into a glass and add Baileys Original Irish Cream Liqueur
5. Top with a lemon zest twist.

Receta 70ml Baileys Original Irish Cream Liqueur 125ml Expreso 1Cuchara de azúcar 1espiral de limón Preparación: Disover la azúcar en un expreso. verter en un recipiente plastico pequeño y congelar hasta que este sólido. Una vaz cogelado raspar la mezcla con un tenedor o cuchillo para crear cristales de hielo. Poner los cristales de hielo en un vaso y añadir Baileys Original Irish Cream Liqueur. Terminar con una espiral de limón.