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The Singleton whisky

Descubra The Singleton, un whisky de malta único, deliciosamente suave, elaborado para disfrutarlo desde el primer sorbo. The Singleton se centra en el mundo epicúreo del gusto y tiene como objetivo unir a buenos amigos a través de ocasiones agradables que te permitan 'ser tú mismo'.

Historia y Patrimonio

Distillery pot stills

Tres célebres destilerías, Dufftown, Glendullan y Glen Ord, que surgieron a finales del siglo XIX, están unidas hoy por una sola visión: crear Single Malts de gran sabor, excepcionalmente equilibrados, fáciles de beber y deliciosamente agradables desde el primer sorbo.

Fundada en el siglo XIX, Dufftown está ubicada en el corazón de la región de Speyside de producción de whisky escocés. En nuestros primeros años, el agua de Jock's Well, un manantial artesiano río arriba, se había desviado a sus rivales por la noche varias veces. Estamos orgullosos de seguir utilizando esta agua pura en la actualidad.

Construida en 1897, la destilería Glendullan se encuentra a orillas del río Dullen, entre las pintorescas colinas de Convall. Los alambiques en forma de cebolla de Glendullan producen un licor delicado con un perfil de manzana verde.

Una de las destilerías más antiguas de Escocia, Glen Ord está llena de historia. Fundada en la Isla Negra en las Highlands de Escocia, se asienta en un tramo de tierra que estuvo en posesión del Clan Mackenzie durante casi 700 años, cuando Thomas Mackenzie construyó la destilería en 1838. Es de este famoso clan escocés del que la destilería adopta su lema, "Luceo non uro", que significa "Yo brillo, no quemo". El Singleton continúa inspirándose en esto hoy, con su énfasis en la destilación lenta por lotes.

Perfil de Sabor

Los whiskies Singleton se describen generalmente como suaves y afrutados, como resultado de las barricas utilizadas y un proceso de destilación muy suave. Una combinación de barricas de roble europeo ex Jerez y barricas de roble americano ex Bourbon le da al whisky un perfil suave y perfectamente equilibrado.

El Singleton es famoso por sus sabores ricos y sensoriales, pero su objetivo es desmitificar el sabor para sus clientes; evitando las notas de cata tradicionales en favor de descripciones sensoriales del sabor del líquido. El whisky Singleton se describe como 'néctar delicioso', 'sublimemente suave' con una 'decadencia afrutada'.

El Singleton se enfoca en el sabor, no en la complejidad, y sus destiladores toman más tiempo y cuidan cada paso del camino, incluso antes de que comience el proceso de envejecimiento. Creando Single Malts simplemente deliciosos, profundamente placenteros, ricos y suaves, para saborear desde el primer sorbo. El Singleton está hecho para disfrutarlo sin remordimientos.

Datos Interesantes

The Singleton Datos Interesantes
The Singleton Datos Interesantes

Perfect Serve

The Singleton 'Plus Two': Orchard

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