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UNA GUÍA DE CÓCTELES SIN Y BAJOS EN ALCOHOL
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Descubre en esta guía todo lo que necesitas saber para dominar los cócteles con baja graduación y/o sin alcohol, además de aprender a impulsar los cócteles bajos en azúcar en tu local.
PEDIDOS DIGITALES CONTACTLESS
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Descarga esta guía para incorporar los pedidos online, el take-away y el delivery a tu negocio, como parte importante de tu actividad para mantener los ingresos de tu negocio.
CONQUISTA DE LOS SENTIDOS: SCOTCH & FOOD
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Los consumidores están más abiertos que nunca a experimentar. Descubre cómo puedes cautivar a esos consumidores que anhelan momentos memorables y que marquen la diferencia.
200 AÑOS DE CELEBRACIÓN EN CÓCTELES - JOHNNIE WALKER HIGHBALL COLLECTION
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Amplía tus límites con el Highball, una bebida que a la fecha nos permite explorar la riqueza de sabores y experimentar con Johnnie Walker de una manera única.
EL NEGOCIO DEL PREBATCH
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Guía sobre el proceso de pre mezclar los ingredientes de un cóctel antes del servicio para generar ganancias, tiempo extra a los bartenders para interactuar y producir cócteles de manera más rápida y consistente.
VELOCIDAD Y EFICIENCIA
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Consejos para maximizar tu velocidad mientras te aseguras de que tu técnica sea perfecta en cada uno de tus cócteles.
LA OPORTUNIDAD DEL APERITIVO
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Los aperitivos son bebidas que se toman antes de la comida y están diseñadas para abrir el apetito. Pueden ser tan simple como un Gin & Tonic, o tan complejo en sabor como un Negroni.
DETRÁS DE LA BARRA: CONSEJOS DE SALUD Y SEGURIDAD PARA EL PERSONAL
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Durante este contexto desafiante, es vital comunicar claramente las políticas sanitarias adoptadas en tu local. Aquí te dejamos estas plantillas personalizables para que comuniques a tus clientes y equipo qué medidas son adecuadas para cuidar su salud y la de los demás.
CV 101: LA GUÍA PERFECTA PARA CREAR UN CV QUE DESTAQUE EN LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD
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Buscar trabajo puede ser desafiante, por lo que es importante crear un CV que cause impacto.
Con la ayuda de Stephen Waters, MD en Watershed, hemos creado este práctico descargable para ayudarte a mostrar lo mejor de ti.
IMPRIME TUS PROPIOS CÓDIGOS QR
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Los menús de código QR son una forma sencilla de ayudar a los clientes a sentirse cómodos y seguros en tu local. Descarga estas plantillas que te servirán como ejemplo para incluir tu propio código QR.
CONSEJOS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN TU LOCAL
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Te compartimos distintos formatos de plantillas que te servirán como soporte para una correcta señalización
ROLES PARA LA REAPERTURA
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Establece funciones efectivas para tu equipo en esta nueva normalidad. Te compartimos estos consejos para que planifiques
Optimiza tu inventario
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Tener el stock adecuado en tu bar es vital para la rentabilidad del local y, en el contexto actual
La Seguridad es lo primero: checklist de cumplimiento
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En estos tiempos en los que se pone mayor énfasis en la higiene y seguridad de los establecimientos
Decoraciones Creativas
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¡Marian Beke, Georgi Radev y Steve Kelly comparten las decoraciones creativas que hacen que sus cócteles se destaquen!
Little Black Book of Highballs
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Un libro digital lleno de consejos, trucos e inspiración en recetas para perfeccionar tu highball