UNA GUIA COMPLETA SOBRE WHISKY CON WSET
Echa un vistazo a nuestra Masterclass con Becky Paskin, reconocida periodista de whisky, y con Charlie McCarthy de WSET, mientras conversan sobre whisky.
Esta Masterclass te proporcionará conocimientos para que puedas experimentar con confianza con este espirituoso, así como hablar sobre el whisky e involucrar a los clientes.
Dentro de la masterclass hay una sección paso a paso para una degustación, que se centra específicamente en Johnnie Walker Black Label, Bulleit y Roe & Co.
El invitado especial, Global New Age Scotch Whisky Ambassador, Ervin Trykowski también participa en la sesión y muestra algunos cócteles de whisky interesantes, además de brindar una idea de cómo puedes utilizar de manera práctica el conocimiento del sabor del whisky.
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CAMERON’S KICK
Por Ervin Trykowski
Ingredientes
- 40ml Roe & Co
- 10ml Caol Ila
- 15ml zumo de limón
- 5ml sirope de pera
- 5ml horchata
- Una pizca de bitters tropicales
Método
Agita fuerte con hielo y cuela en una copa de champagne.
Adorna con ralladura de naranja.
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CATA DE WHISKY 101
Utiliza este enfoque para degustar bebidas espirituosas, desarrollado por Wine & Spirit Education Trust (WSET), para mejorar tu comprensión del gusto y el sabor del whisky. Esto te ayudará a crear servicios interesantes y a comunicar sobre el whisky con confianza.
Para participar, descarca aquí tu versión impresa de WHISKEY TASTING 101 y trae tus botellas de Johnnie Walker Black Label, Bulleit y Roe & Co.
¿Quieres saber más?
¿Por qué no echas un vistazo a nuestro artículo sobre whisky y barricas del reconocido escritor y experto en whisky Dave Broom?
Consulta también nuestro podcast, Bar Chat, y nuestro reciente episodio sobre la historia y el futuro del whisky
O incluso da un paso más allá y completa nuestro E-learning "Sirviendo y recomendando con habilidad" y obtén tu certificado.