Mojito de Maçã Verde
Aprecie esta receita com Rum.
Ingredientes
50ml
de Rum branco
20ml
de suco de limão taiti ou ½ limão cortado em gomos
20ml
de xarope de maçã verde
100ml
de água com gás
12
folhas de médias hortelã
1
Raminho de hortelã (para decorar)
1
fatia ou gomo de limão (para decorar)
0 teor alcoólico por serviço
Equipamento
1
Copo longo (highball)
1
Dosador
1
Pinça ou pá de gelo
1
Macerador
1
Colher bailarina
Serviços:
1
Método
MÉTODO
- Em um copo longo, adicione o limão em gomos e macere para extrair o suco, ou acrescente diretamente o suco já espremido, junto a hortelã e o xarope de maçã verde;
- Acrescente o rum, gelo picado e mexa com a bailarina para que os ingredientes se integrem;
- Adicione mais gelo se necessário e complete a receita com água com gás;
- Mexa levemente para que os ingredientes se misturem;
- Decore com um ramo de hortelã e uma fatia de limão.
Dica: espalme as folhas de hortelã antes de adicionar ao copo, isso libera mais seu aroma e sabor.
TEOR ALCOÓLICO
Teor alcoólico: 9,50%