"Movimento pró-bar Diageo" é o novo programa global da Diageo para oferecer suporte a bares e restaurantes para receberem seus clientes de volta após a pandemia da COVID-19. Queremos ficar ao seu lado a cada passo dessa jornada.

O “Movimento pró-bar Diageo” oferece a todos os pontos de venda de qualquer país do mundo, acesso gratuito a treinamento digital e suporte prático à medida que você inicia seus esforços de recuperação, com atualizações frequentes para suportar seu negócio.

Gerenciamento de Equipe

Por trás de todo bar de sucesso, há uma equipe feliz e engajada. Aprenda a desenvolver seu time como gerente ou proprietário de um bar com nossos principais recursos de gerenciamento de equipes:

• Bem-estar físico e mental
• Liderança
• Capacitação e performance
• Desenvolvimento de carreira

SEGURANÇA E HIGIENE

Os padrões de higiene e segurança serão o fator determinante para manter a confiança, saúde e bem-estar dos seus clientes e colaboradores. Saiba quais são os conselhos de especialistas e práticas recomendadas para ajudar a aplicá-los em sua retomada:

• Higiene e limpeza
• Layout do local e ergonomia das estações de trabalho
• Comunicação com convidados
• Serviço responsável

Operações e lucratividade

O setor está se transformando de uma maneira que exigirá que proprietários e gerentes de bares se tornem operadores mais experientes. Para isso, conheça agora sobre economia, marketing e lucratividade dos bares com dicas de especialistas do setor:

• Desenvolvimento de menu lucrativo
• Reservas e capacidade
• Sistemas de delivery e takeaway
• Atraia e envolva convidados online
• Eficiências operacionais

Experiência do Cliente

Uma experiência positiva e consistente do cliente é o que realmente diferencia os vencedores. Aqui você encontrará recursos de ponta para aprimorar suas habilidades para melhorar a experiência dos seus clientes, com tópicos que incluem:

• Construir a confiança e hospitalidade dos clientes
• Harmonização de alimentos e bebidas
• Oferta de bebidas
• Lealdade do consumidor

MÉTODOS E RECURSOS

Aqui você encontrará diretrizes e recursos confiáveis para ajudar durante esse período. Esta lista de organizações oficiais está sendo constantemente atualizada, então entre em contato conosco se você tiver mais a acrescentar.