Uma garrafa de baileys com um drfink ao lado, um dosador e uma leiteira tampada

Nossas Marcas

Baileys

Descubra mais sobre a marca pioneira na categoria de licor cremoso desde sua criação em 1974 e orgulhosamente a conduz até os dias atuais.

 

Tempo estimado de leitura: 4 minutos

Baileys: História e Legado

A história do Baileys começou em Dublin quando uma equipe de especialistas partiu em uma missão para elaborar uma mistura extremamente deliciosa de dois dos ingredientes mais deliciosos da Irlanda - creme de leite nutritivo e o melhor whisky.

Levou mais de dois anos, mas finalmente eles tiveram um avanço e conseguiram que estes dois parceiros improváveis se juntassem, resultando no luxuoso líquido que conhecemos e amamos em todo o mundo hoje.

Versátil e delicioso, o Baileys é perfeito para criar sobremesas como coquetéis como um Baileys Affogato ou um Baileys Flat White Martini.

PROCESSO DE PRODUÇÃO

  • O creme das pequenas fazendas familiares irlandesas locais é combinado com whisky irlandês envelhecido de várias destilarias de toda a Irlanda.
  • Daqui, são adicionadas luxuosas cascas de baunilha e ricos grãos de cacau, dando a Baileys seu caráter e aroma de chocolate característicos.
  • Inspirando-se no processo de fabricação do sorvete, a receita de Baileys garante a cada garrafa o sabor tão delicioso quanto o dia em que foi feita por dois anos. E isso sem nenhum conservante artificial!

PERFIL DE SABOR

Com aroma de chocolate e sensação sedosa e suave na boca, Baileys tem sabores ricos e agradáveis de creme de leite, cacau e baunilha.

São estes sabores deliciosos, aromas e textura aveludada que fazem do Baileys o licor perfeito para ser criativo. Do estilo de café Baileys serve aos cremosos coquetéis Baileys, este licor é perfeito para criar coquetéis após o jantar e impressionar seus convidados! Também é o licor ideal para compartilhar com a cozinha de seu local, pois pode ser usado para fazer sobremesas e guloseimas deliciosas.

Orgulho de ser certificado pela B Corp

A Baileys se tornou certificada pela B Corp em outubro de 2022 - então a maior marca global de destilados a se juntar ao movimento B Corp!

A certificação B Corp mostra que, como empresa, a Baileys está cumprindo altos padrões de desempenho, responsabilidade e transparência em fatores que incluem os benefícios de seus funcionários, doações para caridade e práticas da cadeia de suprimentos.

Em outras palavras, é a "prova do pudim" do compromisso da Baileys em tratar adequadamente sua equipe, seus clientes e o planeta.

FATOS INTERESSANTES

  • O Baileys é o único licor de creme do mundo a ser premiado por sua qualidade no San Francisco World Spirits Competition todos os anos desde 2003.
  • Até hoje, cada gota de leite do Baileys é fornecida por pequenas fazendas familiares irlandesas locais.
  • Com uma fórmula exclusiva e patenteada, o Baileys mistura creme (que compõe cerca de 50% da garrafa) e whisky, em comparação com marcas de licor de creme mais baratas que usam vinho.
  • O Baileys é perfeito para ser compartilhado com a cozinha do local, pois pode ser usado para criar sobremesas e guloseimas indulgentes, como cheesecakes e brownies.

O serviço perfeito de Baileys: Hot Chocolate

garrafa de baileys ao lado de dois drinks servidos em taças e guarnecidos com grãos de café

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