GESTIÓN DEL BAR
Administrar un bar requiere comprender más que solo de bebidas. En esta sección, encontrarás recursos para optimizar las operaciones, la rentabilidad, la unión del equipo y más.
Además, descubre cómo comercializar tu negocio y crea experiencias memorables para tus clientes con nuestros mejores consejos y herramientas de gestión. ¡Tenemos los recursos que necesita para llevar sus habilidades, equipo y negocio al siguiente nivel!
HERRAMIENTAS Y RECURSOS COMERCIALES
Esta sección está llena de información valiosa que te ayudará a llevar tus habilidades y tu negocio al siguiente nivel. Desde cócteles para llevar y entrega a domicilio hasta aumentar el impacto de redes sociales y diversificar las fuentes de ingresos. ¡Empieza ahora!
MEJORAR LA EFICIENCIA OPERATIVA
¿Quiere saber cómo mejorar las operaciones y asegurarte de que tu negocio funcione a toda máquina? Explora temas como cómo seleccionar el portfolio de productos adecuado, cómo medir el éxito y cómo perfeccionar tu plan para maximizar las oportunidades de ventas.
MAXIMIZA LA RENTABILIDAD
Desde minimizar el desperdicio hasta formas creativas de impulsar las ventas y las mejores herramientas financieras y presupuestarias, aquí descubrirás herramientas para aumentar tus márgenes de rentabilidad y administrar tu negocio con éxito.
HERRAMIENTAS Y HABILIDADES DIGITALES
Desde las formas únicas en que los bares de todo el mundo usan la tecnología para atender a sus clientes, hasta guías para aumentar tu impacto en las redes sociales y configurar tu presencia on-line, tenemos las herramientas y los recursos que necesitas para digitalizar tu bar o negocio.
MENÚS RENTABLES
Un menú es una de las herramientas de ventas más poderosas que tienes. Optimiza el tuyo para entusiasmar a tus consumidores y generar ganancias: desde el diseño del menú hasta los platos exclusivos y la importancia de nombrar tus cócteles, tenemos todo lo que necesita para comenzar.
GESTIÓN DEL EQUIPO
Desde técnicas de gestión comprobadas hasta orientación sobre tutoría y progresión profesional, hasta encontrar el equilibrio y priorizar el bienestar de tu equipo, tenemos todo lo que necesitas para promover la unión del equipo en tu bar o negocio.
HIGIENE Y SEGURIDAD
Invertir en EPI y garantizar que los estándares de higiene y seguridad de tu local sean de primera categoría es una parte increíblemente importante para garantizar que tanto tus empleados como tus clientes estén seguros. Descubre las herramientas y los recursos que necesitas para optimizar las prácticas de salud y seguridad de tu local.
VIDEOS
Obtén soluciones de las últimas sesiones Bitesize y de los episodios Bar Clips, con consejos de expertos y de líderes de la industria, incluidos Sean Finter y Lauren Mote. Desbloquea las herramientas de administración que necesitas, ya sea que estés buscando mejorar las habilidades de tu equipo, mejorar la oferta de tu negocio o aumentar la presencia digital.
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